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ぶち猫おかわり

料理ときどきぶち猫二匹

鯵のひらきがしみじみおいしかった朝と毒きのこクッキー

料理 お菓子

鯵のひらきで朝ごはん

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ほんとうに久々に、落ち着いた気持ちで作った休日の朝ごはん。正確には、心ゆくまで朝寝坊してからゆるゆると作ったので、朝昼ごはんでした。

 

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鯵のひらきがカリッと焼けて、しみじみ美味しかった。炊きたてのおこげ入りご飯と交互に口に運ぶと、いくらでも食べられるなぁとおもったりした。

 

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献立は、鯵のひらき、胡麻納豆、青じそかまぼこ焼き、ほうれん草のお浸し、つみれかきたま汁、窯焚きおこげご飯。野菜が足りないのは、冷蔵庫に入っているものをかき集めて作ったから。長ネギがあればもっとよかった。

毒きのこクッキーそのほか

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アイシングクッキー教室の宿題。真夜中にもうろうと作ったのですが、毒きのこの青色が毒々しくてよい!と褒められてうれしかった。少しずつですが、上達しています。

 

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余ったアイシング&クッキーで作った習作その一。直線と点々は結構引けるようになってきた。

 

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習作その二。曲線はまだむずかしい。テンプレートの上からは描ける線が、フリーハンドになった途端によろよろする。

 

今年は、本格的なクリスマスのアイシングクッキーを作りたいなぁとおもっています。