ぶち猫おかわり

料理ときどきぶち猫二匹

Anovaレシピ

牛赤身肉を低温長時間調理した

Anovaを買ってしまった 先週、仕事でむしゃくしゃすることがあり、低温調理器のAnovaを買ってしまいました。Anovaというのは、低温長時間調理をする際に便利な水温を長時間一定に保つ機能を持つ調理器具(湯煎器)です。 お料理用 水温制御クッカー/サーキュ…