ぶち猫おかわり

料理ときどきぶち猫二匹

2016-02-11から1日間の記事一覧

厚さ3cmのステーキを自宅で焼いてみた話

厚いステーキを自分で焼いてみたくなった 先日、銀座で厚いステーキの焼き方を見て以来、自分でも厚いステーキを焼いてみたくなりました。できれば、サシの入った和牛がいい。 探してみると、厚いステーキ肉自体があまり売っていなかった。最終的には、塊肉…