忙しくしているうちに、もう12月。ということで、慌ててふるさと納税を試してみました。まず届いたのは、焼肉用の米沢牛。
霜降りが美しい分厚いお肉。
そして築地で買ってきた塩水雲丹@1800円
コンロにのせたフライパンの上でお肉をじゅーっと焼きまして…
サンチュ、ポン酢につけたお肉、ご飯少し、雲丹、わさびちょこっとの順でのせて、くるっと巻いて食べました。ものすごく美味しかった…。こんなに美味しいものが家で食べられるなら、お店に行く必要ないかもとちょっと思ってしまった。
こちらは、3ヶ月くらい前に佐賀牛で雲丹を巻いて食べた記事。
今年もあと1ヶ月弱。忙しすぎてちゃんと収められる気がしていませんが、なんとか乗り切りたいと思います。
