暑中お見舞い申し上げます。 夏のちょっとした贈り物は福光屋で。のしは自分でつけました。 福光屋オフィシャルサイトwww.fukumitsuya.co.jp キャリアチェンジをする友だちへのお祝いは、和の生地で作ったコサージとメッセージカード。 ぶち猫は話し合い中。…

胸元の開きが深めの白いTシャツが一枚あるとべんり！と聞いたので、夏の初めにいそいそと購入しました。 胸元の開きが深めの白いTシャツ 丸顔なので、首が長く見えるようUネック。生地は薄めで中にタンクトップやキャミソールを合わせるイメージです。 《 参…

おうちかき氷計画の番外編。かき氷だけでは寂しい気がして、おつまみ的に出したお料理のラインナップです。かき氷と食べ合わせの悪くない、カジュアルな和食で、お腹を冷やさないものを用意しました。 半熟卵のせポテトサラダ うちの定番。みんな大好きポテ…

かき氷会は毎年人気があって、今回も参加者は20名ちょっと。場所はマンションについているパーティールームを借りました。 テーブルが黒でむだにかっこいい雰囲気。氷を削るのもシロップをかけるのも完全にセルフサービスです。 使い捨てのプラカップや紙皿…

9種類のシロップ かき氷会にあたり、用意したシロップは9種類。こうして見ると壮観ですね。 ココナツミルクアーモンド蜜 抹茶蜜 アメリカンチェリー蜜 マンゴー蜜 黒蜜きなこ キャラメルミルク蜜 夕張メロン蜜 生いちご蜜 ゴールデンキウイ蜜 以下は、参考に…

この週末に、かき氷会をしました。 その際にトッピングとして作った三色（豆腐、蓬、いちご）の白玉のレシピを紹介します。 豆腐白玉 《 材料 》 白玉粉 100g 絹ごし豆腐 120〜130g 《 作り方 》 水の代わりに絹ごし豆腐に含まれる水分を使って白玉粉を練る…

そういえば、タイトルの割にぶち猫の出番が少ないなと思ったので、ブログの彩りとして、猫写真を投稿しておきます。 箱と猫 サイズ小さめの段ボール箱にご満悦のぶち猫 頭はどちら向きでもよいらしい。 掃除と猫 ブラーバで床を掃除中のところ、椅子やサイド…

お菓子作りが好きです。大抵のものは作りますが、複数人のお客さまが来るときは、作りおきできて華やかなフルーツタルトがべんり。前日に土台まで焼いておき、当日にフルーツをデコレーションして冷蔵庫で冷やしておくと、食べる頃にはちょうどしっとり美味…

週末、期せずして雲丹祭りを開催してしまいました。 築地市場の場内で買ったもの 生うに 所用で築地市場に行ったところ、後光が差しているような箱雲丹に遭遇。ちょうど旬なんですよね。無類の雲丹好きとしては、素通りできませんでした。 黒鯛 一緒にお勧め…

お酒はあまり強くないのですが、ビジュアルが好きでときどき果実酒を漬けます。量が多いと飲みきれないので、小瓶にちびちび。 今回は、絶品だと聞いて以前から気になっていたアメリカンチェリー酒を、旬ぎりぎりに滑り込み的に漬けてみました。 アメリカン…

引き続き、かき氷会に向けてシロップなどを試作しています。 生キウイ蜜 見た目重視で、グリーンキウイを白蜜と合わせてミキサーで撹拌してみました。種が可愛くてフォトジェニック。キウイ自体に酸味が強いので、みつは多めに入れるといいと思います。 レシ…

着付けを習ってまだ一年ほどの初心者なのですが、覚書的に今年の浴衣と夏着物のコーディネートをまとめておきたいと思います。30代以上の大人向けです。 浴衣と夏着物を着る時期のルール 夏着物が難しく思われがちなのは、時期によって着るものが決まってい…

調理家電、大好きです。厳選に厳選を重ねているつもりですが、結構いろいろ持っていて、日々楽しく使っています。 日常的に使っている調理家電の代表格は電動ごますり器です。ごまなんてすり鉢で擦ればいいじゃないの、電動である必要なくない？という声が聞…

昨日書いた記事がホットエントリーに入っていたようです。 フローリングの家には、ルンバよりもブラーバをお勧めしたい - ぶち猫おかわりbuchineko-okawari.hatenablog.com しかも、カテゴリが「おもしろ」になっていました。 サムネイル写真が猫とブラーバ…

ブラーバというのは、ルンバを作っているiRobot社が製造販売している床拭きロボットです。 ｉＲｏｂｏｔ ブラーバ３８０ｊ 出版社/メーカー: iRobot メディア: この商品を含むブログを見る iRobot Braava 380t フロアモッピングロボット 並行輸入品 出版社/…

長らく連絡といえばメールかSNSのメッセージという生活をしていたのですが、仕事の関係で一回り以上歳上の方と連絡を取る機会が増え、自筆の手紙を書く機会が多くなりました。 ただ、残念ながら、わたしは字があまり美しくないので（お習字を習っていたにも…

少し前に富山旅行で買ってきた大門素麺。平素なら手の出ない高級品だったのですが、パッケージが可愛かったのでおみやげと言い訳して買いました。いわゆるジャケ買いです。 渋いパッケージがたまりませぬ。ネットで見る限り、生産者は複数人いてそれぞれ違う…

前回、黒胡麻を乗せて焼いたポップオーバー。今回はチェダーチーズをトッピングして焼いてみました。 日曜の朝ごはんに黒胡麻のポップオーバーを焼こう - ぶち猫おかわりbuchineko-okawari.hatenablog.com チェダーチーズは、焼く直前に直接表面にふりかけま…

今年は、少なくとも2回はかき氷の集いがありそうなので、かき氷機を買ってみました。 レビューをいろいろ見比べて、氷がきめ細かく削れるという評判のこちらに。水浸し防止に野田琺瑯の一番大きいサイズのバットを敷いたら、ちょうどいいサイズでした。 ドウ…

ファッションの流行は全く追えていないのですが、最近いつも同じような格好をしていることに気付き、危機感を覚えたので、事態を打開するために今流行っている（らしい）小物を購入してみました。 （上）ストロー素材のクラッチバッグ （下）シルバーカラー…

梅雨が明けた頃に、かき氷会を企画しています。かき氷会とは、かき氷機で削ったふわふわの氷に、手作りのシロップをたっぷりかけて食べる、というシンプルな集まりです。 写真は、昨年のもの。トッピングは9種類以上準備しました。右上から時計回りに、黒豆…

夏越の祓でしたね。毎年茅の輪くぐりに行きたいと思いつつ、全くそれどころではない日々を送っているので、せめて水無月を頂きました。仙太郎という京都の和菓子屋さんのもの。 梅笹餅、氷を入れてぬるくした緑茶と一緒に。 梅笹餅は、つるんとした求肥の中…